粮食安全是“国之大者”，党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央立足世情国情粮情，确立了“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的国家粮食安全战略。今年的中央一号文件指出，要坚决守牢确保粮食安全、全方位夯实粮食安全根基。作为广东省的“粮仓”，韶关在守牢粮食安全底线、强化现代农业基础支撑方面务实笃行、行稳致远。

3月7日至9日，韶关市发展和改革局党组成员、副局长赵伟明带队，先后前往安徽省阜阳市、江苏省无锡市调研国家粮食和物资储备局科学研究院（以下简称粮科院）在皖建设高标准粮仓情况并考察项目执行单位。广东碳中和研究院（韶关）（以下简称碳研院）、韶关市粮食和物资储备有限责任公司、粮科院相关负责人等陪同调研。

调研组实地考察位于皖西北（阜南）粮食产业园的零碳“5S”（准）低温示范粮仓改造项目，该项目在国家粮食和物资储备局的大力支持下，由粮科院、无锡康城七恒零碳建筑科技有限公司（以下简称康城建科）及皖西北（阜南）粮食产业园共同对已有旧仓进行改造建设。

调研组一行实地考察零碳“5S”（准）低温示范粮仓改造项目。

零碳“5S”低温示范粮仓改造项目现场。

调研组随后赶赴康城建科公司所在地进行调研，先后参观了康城建科七恒实施项目——无锡市滨湖区区域治理现代化指挥中心改造项目与康城建科科技馆。

无锡市滨湖区区域治理现代化指挥中心改造项目现场。

调研组实地察看康城建科科技馆。

调研组与康城建科展开座谈。

在座谈会上，与会各方达成共识。下一步，在韶关市发展和改革局的支持下，拟依托碳研院打造低碳绿色建筑技术中心；碳研院拟联合粮科院、韶关市粮食和物资储备有限责任公司、康城建科共同在韶建设广东首个零碳“5S”低温粮仓示范；根据韶关零碳“5S”低温粮仓示范，全力推动韶关打造高标准粮仓样板，引进康城建科在华南地区开展大规模推广，为广东乃至全国的粮食安全作出积极贡献。

关于零碳“5S”（准）低温粮仓：

去年10月，韶关市粮食和物资储备库扩建工程采用“零碳5S粮仓技术”可行性专家论证会顺利召开（详情点击），现该项目已进入设计阶段。

该技术系统性地解决了常规粮食储存中的诸多痛点：

痛点1：墙体保温、隔热性能差

该技术选用高性能保温材料，结合气密、断热桥等施工工艺，保证粮仓整体的保温蓄热效果。

痛点2：门窗气密性、保温性能差

该技术采用特殊定制被动式密闭粮库门窗，导热系数（K值）≤1.2W/㎡K，并配合严格的气密性施工手段进行安装，使门窗气密性、保温性能达到要求。

痛点3：冷热桥导致热量流失、发霉结露

该技术优化传统粮仓存在的结构性热桥，配合断热桥工艺，防止实际使用过程中出现的仓内结露霉变和能量损耗。

痛点4：粮仓内温度不均、粮温不均匀

均温补冷系统集合了谷物冷却、温度均调、通风降温三大功能，能实现入仓缓速降温、粮温均匀，且仓内储粮各部位温差在3℃左右，且全年全天候实现15度低温运行/20度准低温运行。

痛点5：粮食水分流失

常规粮仓对湿度无主动控制措施，仓内相对湿度将随着仓内温度上升而下降，长期存储会导致粮食失水粉化，影响粮食品质和食用口感。均衡布湿系统对粮仓湿度进行控制，使湿度长期维持在60%-75%RH之间，减少粮食水分流失损耗。

痛点6：粮仓病虫害严重

该技术通过维持仓内低氧环境，控制仓内清洁度，减少虫害滋生，良好的气密性阻挡外来病虫害。

痛点7：智能化程度低 

该技术智能化分时段采集数据、实时监测粮情，自动感知粮堆温度、仓温仓湿等数据联动空调系统对粮仓自动进行通风、补冷与布湿。

痛点8：人工运行费用高

该技术能够实现365天24小时实时智能运行，人工成本降低50%以上。

痛点9：空调、通风能耗高

该技术能使每吨粮每年储存能耗控制在4-6度电（约2-3元能耗费用）之间，对比传统低温粮仓，能耗降低80%以上。

痛点10：整体能耗费用高

该技术辅以屋顶光伏系统，产出的电能自给自足，实现零能耗运行及零碳排放。